JAKARTA, iNews.id – Mengonsumsi makanan cepat saji dan olahan seperti fried chicken, kentang goreng, sosis, dan bakso secara berlebihan dapat meningkatkan risiko penumpukan lemak dalam pembuluh darah, yang pada akhirnya dapat menyebabkan penyakit jantung. Dokter Spesialis Jantung dan Pembuluh Darah dari RS Mitra Keluarga Kemayoran, dr Nancy Virginia, SpJP(K), mengingatkan bahwa penyakit jantung tidak muncul secara tiba-tiba. Proses penumpukan kolesterol dan lemak di dalam pembuluh darah dapat dimulai sejak usia muda akibat pola makan yang tidak sehat.
Menurut dr Nancy, kebiasaan mengonsumsi makanan yang tinggi lemak jenuh, garam, dan kalori dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan tubuh secara perlahan 'menabung' lemak di dalam pembuluh darah. Proses ini berlangsung selama bertahun-tahun tanpa disadari oleh individu.
Pentingnya Mengontrol Pola Makan Sejak Dini
“Kenapa harus kontrol anak makan apa? Jangan kasih anak fried chicken tiap hari, kentang goreng tiap hari, bakso, sosis tiap hari. Karena dari kecil harus dijaga supaya mereka (anak) enggak mulai ‘nabung’ tumpukan lemak di dalam pembuluh darahnya,” ungkap dr Nancy dalam acara Health Talk Kalbe Love The Beat, baru-baru ini.
Penyakit Jantung Tidak Hanya Menyerang Lansia
Banyak orang beranggapan bahwa penyakit jantung hanya menyerang orang yang sudah lanjut usia. Namun, proses yang berkontribusi terhadap penyakit ini sering kali dimulai sejak masa kanak-kanak atau remaja. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan pola makan sejak dini agar risiko penyakit jantung dapat diminimalkan.