Kesehatan

Tips Praktis Menyiapkan MPASI yang Higienis dan Efisien untuk Anak

Persiapan makanan pendamping ASI (MPASI) dapat menjadi tantangan bagi orang tua, terutama saat anak mengalami fase tutup mulut. Dengan perencanaan yang baik dan menjaga kebersihan, orang tua dapat men...

E
Eko Prasetyo
10 August 2026 20 pembaca
Instruktur Baby Wearing Dance (BWD), Thiva Lathifah dan ahli gizi Susanti Kartika E, SGz. (Foto: Gilang Fathurahman/detikHealth)
Instruktur Baby Wearing Dance (BWD), Thiva Lathifah dan ahli gizi Susanti Kartika E, SGz. (Foto: Gilang Fathurahman/detikHealth)

Jakarta - Fase Gerakan Tutup Mulut (GTM) pada bayi sering kali menjadi tantangan yang berat bagi orang tua, terutama ibu. Kecemasan akan kurangnya asupan nutrisi pada anak sering kali beradu dengan kelelahan akibat harus menyiapkan menu baru setiap hari. Instruktur Baby Wearing Dance (BWD), Thiva Lathifah, juga mengalami hal ini. Untuk mengatasi kekhawatiran dan menjaga efisiensi waktu, Thiva menerapkan metode persiapan makanan pendamping ASI (MPASI) secara mingguan.

Thiva membagikan beberapa tips untuk menyusun food prep MPASI yang tidak hanya sederhana dan hemat energi, tetapi juga terjamin kebersihannya untuk pencernaan bayi yang masih sensitif.

Perencanaan Menu Mingguan untuk Menghindari Stres

Menurut Thiva, langkah pertama yang sangat penting adalah merencanakan menu untuk satu minggu ke depan berdasarkan makanan yang disukai anak. Langkah ini dapat membantu mengurangi kepanikan saat anak tiba-tiba menolak makan. Selain mengurangi kecemasan, perencanaan menu yang matang juga membuat proses belanja bahan makanan menjadi lebih efisien dan tidak melelahkan.

"Belanjanya juga nggak harus setiap hari. Biar nggak capek, aku biasa rencanakan mau menu apa, berarti butuh belanja apa. Kita kombinasikan juga bahan-bahan yang ada, jadi lebih efisien kita belanjanya," ungkap Thiva di acara Mama Lime Green Day Fest di Surabaya, Jawa Timur, pada Sabtu (8/8/2026).

Pentingnya Kebersihan dalam Persiapan MPASI

Aspek lain yang tak kalah penting dalam food prep MPASI adalah menjaga kebersihan. Sistem kekebalan tubuh dan saluran pencernaan bayi masih sangat rentan terhadap infeksi kuman dan kotoran yang mungkin menempel pada bahan makanan mentah serta peralatan dapur. Untuk mencegah risiko kontaminasi silang, Thiva menyarankan agar para ibu selalu menggunakan cairan pembersih yang aman untuk bahan makanan dan peralatan makan anak.

"Saran aku, wajib ada pembersih alat dan bahan makanan seperti sayur dan buah yang memang sudah 100 persen food grade, seperti MAMA Lime Green. Karena ini bisa membantu kita efisien kerjanya untuk mencuci semua bahan dan alat-alatnya," jelas Thiva.

Penggunaan pembersih berstandar food grade dianggap sangat efektif untuk menghilangkan sisa kotoran dan bakteri pada sayur serta buah, sekaligus mensterilkan alat masak dari kuman yang dapat menyebabkan masalah pencernaan pada bayi. "Langkah ini penting untuk meminimalisir kontaminasi dari bahan atau alat yang kita gunakan, karena anak memang masih rentan terhadap infeksi atau bakteri," tambahnya.

Artikel Terkait